今日の夕食。 手羽元の照り焼き。 ・手羽元 ・ごま油 ・片栗粉 ・醤油 ・みりん ・酒 ・砂糖 手羽元に片栗粉をまぶす。 ごま油を塗って、フライパンで焼き一度取り出し、余分な油を拭き取る。 醤油、砂糖、酒、みりんを混ぜたものをフライパンに入れて、手羽…