自然体でいるってこと。
こんばんは。
春ですね。
今日は暖かったな〜＾＾
空も綺麗で、いい気持ち！
昨日、一昨日とブログを更新していなかったんですが・・・
静岡に行っていました＾＾ふふ
計画はしていなかったんですが、
気分転換にいきなり旅行。
夫の「泊まりで出かけよか。」の一言で夕方頃、出発しました。
決めたら何も考えず、出かけられるそんな我が家が大好きです。笑
意味なく走ったり、今年初の桜を見たりして。
携帯落としても、いいひとに拾ってもらって
さっき会った人と少しだけどお話できたりして。
何が楽しいのか、何だか楽しかったな＾＾
自然の中にいると、自然体な自分に戻れる。
肩に力が入りすぎた時は、
自分が一番素直で柔らかくいられるようにしていかないとね＾＾
美味しいご飯は、いい人間作りから・・・。
くまさん、見習います＾＾笑
心に染み渡るプリン。
こんばんは。
今日は、友達がお家に遊びに来てくれました＾＾
お昼のランチは、ミートパスタにガーリックトースト、人参の柔らか煮を作って
みんなで頂きました。
「美味しい、美味しい。」
「おかわり！」
って友達からも子供からも声が飛ぶ。
こんな嬉しいことはなくて。
やっぱり楽しんで作る料理って、人に届くものなんだと感じる。
まだまだやれることはある。
目指すは、食べたら心にじわんと広がって何とも幸せになる料理だ。
自分もまたそんな人間になりたい。
出張から帰った夫からとっても特別なお土産。
大好きなケーキ屋さんの
大好きなプリン。
一口食べたら、体が軽くなって
胸あたりが暖かくなる。
美味しいな、幸せだな。
そして、ありがとうって思う。
さあて、明日も頑張ろう＾＾
人が作ってくれる幸せ。
こんばんは。
子供達が眠って、静かな夜。
コーヒーを飲みながら「いい一日だったな。」って思う。
いい１日と言っても、今日はショックなことがあったんだけれども。
それでも、夫の一言ですぐに立ち直って晴れたから
それで良かったと思う。
大概、私の悩みは大きそうでそうでもない。
言ってしまえば、どうでもいいレベル。
だから、そんな悩みに時間を使うことなく
すぐに解決できたことが良かった。学びになったな＾＾
さて、そんな今日の夜は夫がご飯を作ってくれた。
人が作ってくれたものは本当に美味しい。
同じお米から炊いたご飯も、おかずも味が違って表情が違う。
でも、楽しそうに台所に立って
「うまくできたかも！」って言っている夫を見られて
そこから出来上がったご飯は嬉しくてたまらないよね。
ご馳走さまでした。
一人では生きていけないとかいうけれど、
”生かされているんだ”って思った１日だったな。
ありがとうございます。
先日、お昼に作ったおろしうどん。
・豚肉
・大根
・昆布
・塩
・醤油
・ねぎ
・水
１、水に豚と昆布、塩を煮込んで出た灰汁を取る。
２、豚肉は冷水でしめ一度取り出す。
３、出し汁にネギとうどんを煮込んでおろしを入れる。
４、盛り付けて、豚肉とおろしを添える。
簡単、美味しい。
ネギの風味と豚の甘みが出汁に出てて幸せになる味だったな〜。
ほっこりしたいお昼にはもってこい＾＾
明日は友達がランチにくるぞ！
何を作ろうかな、わくわく。
やっぱりこれが一番だ。
今日からブログスタート！
ご飯を毎日誕生日みたいに楽しく作ったら、きっと格物に美味しくなって
きっと食べたら幸せになる。
憧れのあの人が言った言葉を信じて。
育児とご飯。
毎日修行のつもりで頑張るぞー！
おー＾＾
早速、今日のメニュー。
・ポテトサラダ
・トマトのチーズのせ。
・塩唐揚げ。
ごちそうさまでした！
テレビをつけたままでご飯を食べたい長男くん。
それでも、何回か声をかけて座ってご飯。
ご飯大好きな次男くん、椅子に座ってもぐもぐもぐ。
長男くんの箸が止まったら、大好きなゲームの音楽をアカペラで歌って
楽しく楽しくしたりして。
「さっぱり系がいいな。」なんて言っていた夫も、塩唐揚げはペロリ。
おかずが綺麗になくなっていくお皿を見ると、思わずうふふってなっちゃうな。
やっぱり、みんなで囲んで楽しく食べるご飯は一番だ。
顔が見えて声が聞こえてなんとも幸せ。
明日は、何を作ろうかな。
メニューを考えて、食べる顔を思い浮かべて。
そんなことを思っていると「めんどくさいな。」っていう気持ちが消えていく。
明日は、早起きしてご飯作って見ようかなとか。
朝はとても苦手だけど、少しだけ頑張れそうな気がするよ。
うんうん＾＾
今日の知識。
ゴマの生産量が日本一なのは、鹿児島なんだな〜。
実に何粒も入ってて、実を落として何度もゴマとそうでないものを分ける。
手間がかかってるんだとわかったら、一粒も無駄にできないな。
